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Consulenza Pizzerie - La Consulenza di Marco Lungo

 

Consulenza Pizzerie nasce dall'idea e dall'esperienza di Marco Lungo che è certamente un professionista forse unico nel panorama della consulenza, racchiudendo in sé le caratteristiche manageriali dovute alla sua probante carriera nel mondo aziendale, insieme a quelle dell'amore per il Cibo e la Pizza che ha sempre coltivato e approfondito parallelamente.

Altra unicità di Marco è quella di essere passato con successo dal mondo della Critica Enogastronomica all'essere un attore lui in primo luogo, con ristoranti-pizzerie nel suo passato ma anche come Consulente di Pizza e di Impasti in particolare a Napoli e Campania in genere, la Patria indiscussa della Margherita e bontà affini.

 Ha inoltre insegnato per anni nelle Scuole del Gambero Rosso ed in altre analoghe, scrive per importanti testate enogastronomiche ed è anche uno scrittore di libri.

L'idea di Consulenza Pizzerie, però, non è solo di ruotare intorno a Marco ma anche di poter fare da collettore a tutti quei professionisti specializzati nei vari settori che lui conosce e con cui collabora da anni, in modo da poter dare al Cliente un unico punto di riferimento per tutto.

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Marco Lungo ha sempre rimandato la scrittura di un suo Libro in cui raccontasse gran parte del suo sapere e della sua Conoscenza dell'Arte Bianca. Finora, solo chi aveva seguito i suoi Corsi o ne aveva ricevuto una Consulenza aveva potuto apprendere cose ad altri negate o non spiegate chiaramente.

Ora il Libro c'è, lo ha scritto.

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Le copie a disposizione non sono moltissime e le previsioni di vendita sono ovviamente molto alte. Non perdere tempo, quindi: clicca sul link qui sotto ed entra subito in possesso della tua copia di "Arte Bianca - Da Stregoneria a Scienza", un libro destinato a diventare un riferimento nel campo dei Lievitati e del modo di insegnare!

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